Thai Herb - Chili, Coriander, Cumin and Galangal in Thai Food

Image : http://www.flickr.com

Chili

The popular types of chili are used for cooking, Hot Chili, red, green and yellow, chili, peppers, etc., which differ in the amount of its spicy flavor. Chili can be used either fresh or dried, or requires soaking in vinegar and every dish that tastes pungent and spicy. Some are used for smell and the reduction of salt and also the color of the decoration.

Benefit

- Gastrointestinal --

- To protect cancer

- Carmina

- Expectorant

- ReliefPain

- Sickness Relief

Chili's in Thai Food

- Tom Yum Kung

- Tom Kha Kai

- Khiao Kaeng Wan Kai

- Beef Masaman

- Kaeng Liang

- Kai Phad Phed

- Kai Phanaeng

- Som Tum

- Phad Thai

- Khao Phad Kra Prao

- Nam Ya Pla

________________________________________________________

Coriander

This equipment can be used by any party, plants, roots, leaves and fruits. Normally, the leaves of coriander aresprinkle the food of the season, while the coriander seeds mixed in curry soup and a nice smell and its root is used together with garlic in soup and some sort of snacks and sweets.

Benefit

- Carmina

- Diuretics

The use of coriander in Thai Food

- Tom Kha Kai

- Khiao Kaeng Wan Kai

- Kai Phad Phed

- Kai Phanaeng

__________________________________________________________

Cumin

Toasted cumin and intends to doChili paste in some curry, and Kaeng Phed khiao Kaeng Wan.

Benefit

- Carmina

- Expectorant

The use of cumin Thai Food

- Khiao Kaeng Wan Kai

- Beef Masaman

- Kai Phanaeng

___________________________________________________________

Galangal

Galangal is both a vegetable and fresh flowers, and rhizomes. The rhizome is very hard to clear and easy to season many recipes for chili paste, the fresh rhizome is found to be goodin Tom Kha Kai.

Benefit

- Carmina

- Lock the growth of tumor cells

- Anti-fungi, bacteria and yeasts

Use Galangal in Thai Food

- Tom Yum Kung

- Tom Kha Kai

- Khiao Kaeng Wan Kai

- Beef Masaman

- Kai Phad Phed

- Kai Phanaeng

- Khao Phad Kra Prao

- Nam Ya Pla

My Links : Thaitripstoday.com Traveller Program facebook Promotion hotel in thailand

Thai Herbs - Garlic, Ginger and Tamarind in Thai Food

Image : http://www.flickr.com

Garlic

Garlic is really important component used in Thai food and are found in every recipe first fried vegetables and meat. It is not lack of soup and spicy red pepper paste and salad as well. This includes garlic, roasted garlic and sprinkle plants of minced garlic to food.

Advantages

- Lower Blood Pressure

- Prevent heart disease

- Anti-bacterial, fungi, yeasts, viruses --

Garlic Use in Thai Food:

--Khiao Kaeng Wan Kai

- Beef Masaman

- Kai Phad Phed

- Kai Phanaeng

- Som Tum

- Phad Thai

- Khao Phad Kra Prao

- Nam Ya Pla

Ginger

The Thai people use ginger to reduce the smell of fish in many jurisdictions. Som tom, steamed fish with lemon or RFI), with meat and ingredients such as Miang (Miang Kum appetizer which, Miang Pla Tou Miang Som is with mixed pickling, mussels, and Tai Pla, Saeng Wha chopped ginger, Delicious etc.frying meat and practically Yam Pla Tu, Khing Yam, Yam Yam Pla Kra-pong and slip Hoy. Ginger in brine is a good addition to many types of cooked rice and pasta. Ginger juice and ginger in syrup, cooked and mixed with mung beans or sweet potatoes are delicious desserts.

Advantages

- Antihistamines

- Anti-bacteria, yeast fungi,, viruses

Ginger's Thai Food:

- Beef Masaman

Tamarindo

The Thai people in all parts of eating tamarind, freshLeaves, flowers and pods, such as vegetables and spices agents. The content of the pods mature sees sour taste. The people in the central part of Thailand use the young pods as part of tamarind pulp. The fresh leaves are used in soups, Tom Klong Pla Kroab and pork in coconut and pumpkin soup.

Advantages

- Cooling

- Laxative

- Antihistamines

Use at Tamarind Thai Food:

- Beef Masaman

- Phad Thai

Recommend : Traveller Program Thaitripstoday.com Big Bonus

Secret Underwater World of Trout [Part 1]

Here's a vision underwater trout in their natural habitat. This includes the 4 main aspects of fishing for trout and give you an idea of how to present your fly to the trout stream and piles.

Friends Link : Traveller Program Thaitripstoday.com demons Fishing techniques

Terry Oldfield Underwater World

A sample of this awesome DVD. A visual feast of high quality underwater footage mixed with the textural genius of composer Terry Oldfield.

My Links : Traveller Program Thaitripstoday.com dslr camera society movie china culture tradition

อาหารไทย - Phad Ka Prao และสูตรแกงเหลียง

Image : http://www.flickr.com

Prao Phad Ka

ส่วนผสม

สุรา Phad Ka Prao 80 g

ผ้าพันแผลไก่ 80 g

ข้าวตุ๋น 250 กรัมตัดใน 0.5 ซม.

20 กรัมน้ำมันพืช

น้ำ 5 g

หั่นบางๆพริกแดง 25 กรัมเปิดใช้งาน

หมายเหตุ: การจัดสรรนี้มี 2 servings.

วิธีการปรุงอาหาร

1. ผัดขี้ขลาดตาขาวแตกกับน้ำมันจนเนื้อจะสุก.

2. เพิ่มน้ำพริกเริ่มต้นข้าวสว่างและซอส Phad Ka Prao, ผสมละเอียด. โหระพาใส่, ผสมแต่ก่อนสงบลบจากcalefaction และสามารถเข้าถึงเพื่อใช้.

ส่วนผสม Phad Ka Prao เหล้า

ส่วนผสม

โหระพา 50 กรัมกระเทียม 375 กรัม

Galangal 50 g

แผลกุ้ง 15 g

Amoroso Palm 100 g

500 กรัมน้ำมันพืช

Hot chilies (สีเขียว / สีแดง) 150 กรัม

Shallots 125 g

เหตุผล 2.5 กรัมพริก

สุราปลา 375 g

เกลือ 25 g

น้ำ 1,000 กรัม

หมายเหตุ: สารประกอบนี้ทำให้ 2.5 กิโลกรัม Pad Ka Prao ซอส

วิธีการปรุงอาหาร

1. พื้นดินhot chilies, shallots, กระเทียม, galangal, พริกไทยและแผลกุ้งกัน. เพิ่มโหระพาและพวกเขาเกือบ bullwork.

2. ผัดแผล Pad Ka Prao กับน้ำมันจนหอม.

3. เพิ่มซอสมุม, amoroso แนวทางและเกลือ.

4. Pack อยู่ในถุงเทียม 80 กรัมต่อถุง.

จุดดีของเขา Phad Ka Prao: แคลอรี่ต่ำและไขมันเมื่อเทียบกับ Phad ไทย. ฟอสฟอรัสทางอากาศจากไก่.

ประโยชน์ทางการแพทย์

- โหระพา: แรง Release ความดันอากาศสีม่วงแดง

- สีแดงและกำลังออกดอกน้ำพริกร้อน: ยาระบายอาหาร, expectorant, algid บรรเทา

หอม -: ผ่อนเย็นโรคหวัด

- กระเทียม: ลดคอเลสเตอรอล, มะเร็ง, โรค, antifungal

- Galangal: Carminative, expectorant

แกงเหลียง (เผ็ดชุมนุมซุปผัก) ส่วนผสมหลัก

ส่วนผสม

ซุปแกง Liaeng 500 GZ

Pumpkins Peeled และเสีย 450 g

ดวง Peeled และเสีย alembic 300 g

เห็ด 250 g

ไม้เลื้อย alembic 150 g

โหระพามะนาว70 g

หมายเหตุ: สารประกอบนี้มี 3 servings.

1. เพิ่มซุปแกง Liaeng ในหม้อให้มากับการเดือด.

2. เพิ่ม pumpkins เสียชาวพื้นเมืองและเพิ่มผักเพิ่มอีกเช่น gourd ดวง, เห็ดและไม้เลื้อย gourd. มากับการเดือด. ลบออกจาก calefaction และอีก baptize โหระพา auto.

3. เข้าถึงบริการ.

ส่วนผสมแกงเหลียงซุป

ส่วนผสม

เหตุผล 100 กรัมพริก

750 กรัมหอม

กุ้งแห้ง 600 กรัม

เครื่องปรุงอาหารอาหารรสหมู () 270 g

แผลกุ้ง 260 g

ไทย chilies 40 g

น้ำ 13 กก.

หมายเหตุ: ความสามารถเหล่านี้สำหรับ 13 kg.

วิธีการปรุงอาหาร

1. ปะทะกุ้ง broiled ประณีต. เพิ่มพริกไทย, chilies ไทย แผลกุ้งและ shallots ในแผลและทำลายประณีต.

2. วางแผลแกง Liaeng และ baptize ในหม้อ. เครื่องปรุงอาหารเพิ่มและเลี้ยงดูมากับการเดือด.

จุดพลังของแกงเหลียง: Low ไขมันและแคลอรี่ต่ำ. Fibers จากผัก.

ประโยชน์ทางการแพทย์

พริกไทย: Peptic, carminative, เย็น

หอม: ผ่อนเย็นโรคหวัด

น้ำพริก Hot: อาหาร, ยาระบาย, expectorant, บรรเทา algid

กะเพรา: Carminative

Gord gourd: Carminative ไข้ผ่อน, เข้าตา

ฟองน้ำ gourd: เข้าหัวใจยาระบาย, ระบายความร้อน

ฟักทอง: เข้าตา

Friends Link : Thaitripstoday.com digital camera mix and match

ไทยสมุนไพร - กระเทียมขิงและมะขามในอาหารไทย

Image : http://www.flickr.com

กระเทียม

กระเทียมเป็นอย่างที่สำคัญใช้เพิ่มในการสนับสนุน ไทย และเริ่มต้นในทุกสารประกอบเหนือกล่าวถึงผักบ้าบอคอแตกและเนื้อ. สลัดเอร็ดอร่อยเป็นเพิ่มเงอะงะจะไม่อยู่ในน้ำซุปและแผลน้ำพริกและสามารถเป็น-bodied. นี้รวมถึงกระเทียมดองพืชกระเทียมและบ้าบอคอแตกสับกระเทียมให้ baptize อาหาร.

ประโยชน์:

- ส่างดันสีม่วงแดง

- ป้องกันโรคจิต

- ยีสต์ Antibacterial, เชื้อรา,,เชื้อไวรัส

กระเทียมใช้ในอาหาร ไทย:

- Kai แกง Khiao Wan

- Masaman เนื้อ

- Phed Kai Phad

- Kai Phanaeng

- ทัม Som

- ไทย Phad

- Prao เขา Phad กระ

- Pla Nam Ya

ขิง

ร่างกาย ไทย ใช้สีน้ำตาลเหลืองเพื่อส่างหอมคลุมเครือในจานใหญ่หลวง. Tom Som, มุมเนื้ออัตโนมัติหรือทอดกับเนื้อและสามารถเป็นความจุ bodied ใน Miang (tidbits) เช่น Miang Kum, Miang Pla Tou, Miang Som. เป็น alloyed เพิ่มกับ pickling, mussels, Tai Pla, แสง Wha ฯลฯสับเป็นสีน้ำตาลเหลืองน่ารับประทานเพื่อทอดกับเนื้อและสามารถเป็น-bodied ว Pla อ, มันเทศขิง, ว Pla กระ-สาบและวันนี้มัน Kraeng. สีน้ำตาลเหลืองดองเป็นที่ยอมรับเพื่อเสริมบนข้าวและอันใหญ่หลวงชนิดวาง. สีน้ำตาลเหลืองและสีน้ำตาลเหลืองนามธรรมข้างต้นในนามธรรมและ alloyed with ถั่วดินหรือมันฝรั่งหวานอร่อยเป็น desserts.

ประโยชน์:

- Antihistamine

- Antibacterial, เชื้อรา, ยีสต์, Virus

ขิงใช้ใน ไทยอาหาร:

- Masaman เนื้อ

Tamarinds

ร่างกาย ไทย ในการให้ทุกคนกิน tamarinds ที่เริ่มต้นใบดอกและ pods เป็นผักและตัวแทนเครื่องปรุงอาหาร. Agreeable ใน pods สำเร็จให้ลิ้มรส acerb. ร่างกายในการให้ค่าเฉลี่ยของประเทศไทยใช้ pods วัยรุ่นเป็นเพิ่มการวางมะขาม. ใบเริ่มมี acclimated ในซุป; Tom คลอง Pla Kroab และหมูและห้องเพดานในห้องเพดานซุป.

ประโยชน์:

- ทำความเย็น

--ยาระบาย

- Antihistamine

มะขามใช้ในอาหาร ไทย:

- Masaman เนื้อ

- ไทย Phad

Thanks To : Thaitripstoday.com surgery medical

Muay Thai vs TKD

www.mmablogger.com Muy Thai vs TKD

Visit : Thaitripstoday.com Traveller Program love sex men